Sunday, July 10, 2011

Depois de algum tempo , volto a trazer as receitas tradicionais de família que tanto fez a alegria da meninada da época e hoje, com sabor de saudade faz festa na ESTAÇÃO DO PALADAR.

Hoje teremos a receita do BISCOITO COZIDO.

INGREDIENTES

copos de Polvilho doce,
sal conforme seu critério,
4 ou 5 ovos,
1 copo e meio de óleo
Coloque tudo em uma vasilha funda e amasse bem até conseguir uma massa homogenea.
Coloque água para ferver em uma caçarola espaçosa, enrole os biscoitos em forma de aneis e ponha na água fervente. Quando os biscoitos boiarem retire deixe escorrer um pouco e coloque em assadeira untad.
Assar em forno a 200 graus. Quando começar a assar, retire do forno. Ficam crocantes e deliciosos , servido entre roda de amigos, com um cafezinho passado na hora encanta qualquer paladar. Teste..Beijos de PRÁTIMA

Bei Quando começar a dourar, retire do forno. Ficam crocantes e deliciosos.