PUDIM DE PADARIA...
Da raaaa...Hoje Prátima tras la do fundo do baú de receitas ,um saboroso pudim conhecido entre todos como PUDIM DE PADARIA claro, todo mundo sabe pelo nome qual a origem deste simples e apreciado prato doce assado.
INGREDIENTES
1 copo de farinha de trigo,
2 copos de leite,
1 copo de açucar,
1 xícara de queijo ralado
2 ovos
MODO DE FAZER
Derreter o açucar em uma forma, com um pouco de água e caramelizar. reserve a forma.
Em um liquidificador bata os ovos, leite farinha de trigo e o queijo
Despeje esta mistura na forma com caramelo e leve a assar em banho maria em forno pre aquecido a 150 graus, até o pudim ficar dourado.
Deixe esfriar e sirva aos pedaços, com um bom papo e cafezinho esperto feito na hora.
As estações do paladar de todos agradecem
hummmmmmmmmmmmmm delícia pura, dentro da simplicidade do prato.
